Posted on gennaio 31st, 2009 by Leonardo Romanelli
La zona non è mai stata esaltante da un punto di vista gastronomico, ci sono ristoranti piuttosto ordinari, che servono pietanze classiche, senz’anima. Due anni fa un gruppo di giovani inizia l’avventura nel centro della cittadina, proponendo una cucina nuova, gradevole, che sembra una ventata d’aria fresca. La prima a parlarne è stata, ovviamente , [...]
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Filed under: Locali
Posted on gennaio 31st, 2009 by Leonardo Romanelli
Per i golosi, dopo l’appuntamento di queste ore a Cioccolosità a Monsummano Ternme, sarà a Prato, ai primi di Marzo con la seconda edizione di “Dolcemente Prato”. I blogger che hanno voglia di diventare protagonisti, possono partecipare al concorso video che farà vincere colazioni per un anno. Qui scaricate la scheda di iscrizione al concorso, [...]
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Filed under: Manifestazioni
Posted on gennaio 29th, 2009 by Leonardo Romanelli
Qualche mese fa la notizia era che i vegetariani in Nuova Zelanda non facevano sesso con i carnivori perchè provavano quasi ribrezzo nel congiungersi carnalmente(e come sennò:-))) con chi aveva lo stomaco pieno di carcasse. Poi ora arriva la notizia che è stato censurato dalla NBC uno spot a favore di un’associazione a protezione degli [...]
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Filed under: Afrodisiaca
Posted on gennaio 28th, 2009 by Leonardo Romanelli
Giornata di ieri a girovagare sul web e a leggere commenti e prese di posizione di vari soggetti: un’impressione piuttosto evidente è stato il tentativo di buttarla in scontro politico da molti soggetti, commentatori, blogger o altri ma stavolta mi sembra proprio sia stato sbagliato l’argomento. Qui si tratta solo di miopia culturale e non [...]
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Filed under: Attualità
Posted on gennaio 27th, 2009 by Leonardo Romanelli
Quando ho letto la notizia ieri sul Televideo pensavo ad uno scherzo: poi due amici, Gilberto e Barbara, mi mandano il link dell’articolo su Repubblica e scopro che è tutto vero. A mio avviso è una mossa degna del miglior Totò: vietare di somministrare cibi etnici impone ai vigili preposti ai controlli una conoscenza delle [...]
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Filed under: Attualità
Posted on gennaio 26th, 2009 by Leonardo Romanelli
Considerando che a Firenze si dice che “Fritta l’è bona anche una ciabatta”, si può capire quanto incida, nel gusto delle persone, questo metodo di cottura, ammaliante nella sua bontà, gustoso, che porta ad un rapporto fisico con il cibo considerando che si deve ( o si può) mangiarlo con le mani. Di tanti alimenti [...]
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Filed under: Cavalli di battaglia
Posted on gennaio 25th, 2009 by Leonardo Romanelli
Il luogo è splendido, nel rione di San Niccolò, vicino al cuore pulsante della vita notturna ma immerso nel verde, alla base della salita che poi conduce al Piazzale Michelangelo. La struttura assomiglia ad un parallelepipedo, ma è divisa in due aree, e si può mangiare pizza o pietanze non strettamente regionali: sedie di colore [...]
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Filed under: Locali
Posted on gennaio 24th, 2009 by Leonardo Romanelli
Ingredienti per 6 persone: 3 Kg di cozze, 3 spicchi di aglio, un mazzetto di prezzemolo, 600 g di patate, un porro, 2 limoni, 6 fette di pane, brodo di pesce, 1 peperoncino, 2 dl di olio extravergine di oliva, 1 dl di vino bianco, sale fino, 6 foglie di basilico, pepe nero, 300 g [...]
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Filed under: Ricette
Posted on gennaio 23rd, 2009 by Leonardo Romanelli
Non troverete più nel blog gli articoli del 29 Giugno, 18 e 20 Luglio relativi al sig.Lapo Chirici e al ristorante “Nove”. Il motivo è legato ad una querela che ho ricevuto, unita ad una richiesta danni di 30000 euro. Non voglio, in questo caso, innescare una polemica sul caso specifico, in attesa che si [...]
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Filed under: Fuori dalla gastronomia
Posted on gennaio 22nd, 2009 by Leonardo Romanelli
Per i tifosi della Fiorentina ha rappresentato per anni una sorta di santuario: ci mangiavano i calciatori, e spesso, ai tempi di Batistuta, le ragazzine aspettavano urlanti una sua uscita. Adesso è cambiata la gestione ma le maglie dei giocatori sono sempre lì, e magari ci vanno ancora. La cucina dovrebbe essere un mix tra [...]
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Filed under: Locali
