Posted on dicembre 31st, 2009 by Leonardo Romanelli
…devo notare purtroppo che quasi niente si è avverato. Se leggete qui, noterete come addirittura ci sono situazioni peggiorate, soprattutto per la scuola alberghiera e la guerra tra bande. Fra i buoni propositi del gennaio 2009 vediamo come è andata: 1) Con Andrea le collaborazioni sono andate avanti alla grande, ultima quella come “Il Rosso [...]
2 Comments »
Filed under: Senza categoria
Posted on dicembre 31st, 2009 by Leonardo Romanelli
Non uscirò a cena fuori stasera, perlomeno non al ristorante: frequentandoli il resto dell’anno, non ho certo voglia di accalcarmi nella ressa, considerando che, alla stessa cifra, si mangia molto meglio il 30 dicembre o il 1 gennaio. Non sono pochi i ristoranti che pubblicizzano il menu e di conseguenza uno sguardo è d’obbligo: vanno [...]
1 Comment »
Filed under: Attualità
Posted on dicembre 30th, 2009 by Leonardo Romanelli
Possibile che nel settore enogastronomico siano tutti così seri e pieni di se’? Possibile che nessuno abbia mai voglia di scherzare?Io ci provo.. Si dice che un critico enogastronomico grande, di quelli con la C maiuscola, declamò, in maniera professorale, tutta la bellezza di uno Chateau Margaux , facendo capire che si trattava di un’annata [...]
12 Comments »
Filed under: Gossip
Posted on dicembre 29th, 2009 by Leonardo Romanelli
Non c’è niente di più difficile di dover fare le cose senza improvvisazione, in maniera programmata,soprattutto quando si tocca la sfera sessuale..sì, perchè il 31 dicembre è condizionato dal terminare la serata non tra le braccia di Morfeo, ma in quelle dell’amato/a, per il famoso adagio che chi consuma il primo dell’anno, lo fa tutto [...]
No Comments »
Filed under: Afrodisiaca
Posted on dicembre 28th, 2009 by Leonardo Romanelli
Vi avevamo detto che ci stavamo lavorando, che io e il Nero stavamo preparando una sorpresa. Qualche accenno lo avete avuto in estate, ed ora..ecco il trailer del nostro programma. che partirà dopo le feste natalizie, lunedì 18 gennaio. 10 puntate(ma possono anche aumentare, chissà!) legate alla degustazione del vino. La scheda del programma: Riprese [...]
1 Comment »
Filed under: Televisione
Posted on dicembre 27th, 2009 by Leonardo Romanelli
Cibo consolatorio, da mangiare quando abbiamo bisogno di affetto, da accompagnare ad un riso bollito, ad una pasta all’uovo, oppure ad un petto di cappone bollito avanzato…altrimenti da solo con il pane!! Ingredienti per 6 persone: 400 g di rigaglie di pollo ed altre animali (fegatini, cuori, rognoncini, durelli), 200 g di cipolle rosse, 100 [...]
2 Comments »
Filed under: Ricette
Posted on dicembre 26th, 2009 by Leonardo Romanelli
Non sono un critico cinematografico ma il film “Sherlock” http://www.youtube.com/watch?v=Nh_tEex1dBc con Robert Downey jr e Jude Law, diretto da Guy Ritchie mi è piaicuto assai. Ritmo, azione, molto avvincente, tecniche di ripresa entusiasmanti e poi…il vino: non manca la scena con la bottiglia di vino: Marguax del ’58, ovviamente si parla del XIX secolo, grande [...]
4 Comments »
Filed under: Attualità
Posted on dicembre 25th, 2009 by Leonardo Romanelli
Tante cose successe nel 2009, molte positive, altre meno, progetti in divenire a cavallo del nuovo anno…Guardatevi cosa è successo a Degustibooks, a Firenze, alla Fortezza da Basso…torneremo nel 2010 ancora più brillanti e creativi! http://www.youtube.com/watch?v=9ZpMtWJRrPo
No Comments »
Filed under: Manifestazioni
Posted on dicembre 24th, 2009 by Leonardo Romanelli
Non tutti fanno il critico gastronomico, come professione; non tutti sono abituati a mangiare due volte al giorno al ristorante e quindi, i tre giorni che seguiranno, rappresentano un banco di prova non indifferente per i neofiti della tavola. La domanda è: come sopravvivere a banchetti che si succedono senza soluzione di continuità?Ecco a voi [...]
2 Comments »
Filed under: Attualità
Posted on dicembre 23rd, 2009 by Leonardo Romanelli
Tutti a parlare del pranzo di Natale, della cena della Vigilia, di pesce e di carne, di dolci tradizionali ma, mi sono sempre chiesto, c’è chi festeggia la cena di Natale? I ristoratori quasi sempre, si siedono a tavola il 25 sera, ma c’è chi preferisce fare un pranzo modesto ed una lauta cena? Oppure [...]
3 Comments »
Filed under: Attualità
